Zlatko Gall (r. 1954.), novinar, pisac i glazbeni kritičar. Završio je povijest umjetnosti i arheologiju na Filozofskom fakultetu u Zagrebu. Tijekom studija objavljivao je tekstove s područja likovnosti, stripa i rocka. Kao novinar, objavljivao je u mnogim tiskovinama; od Starta, Svijeta i Vjesnika, preko Poleta, Džuboksa i Rocka pa do Slobodne Dalmacije i Feral Tribunea. Uz rock enciklopedije, vodiče i biografije, kao strastveni ljubitelj i poznavatelj dobre hrane, Gall je dosad objavio i desetak iznimno popularnih kuharica. Od istog autora preporučamo: Dijeta za bonkuloviće, Kušaj i slušaj Dalmaciju, Kušaj i slušaj Trogir.