Davor Butković

Davor Butković rođen je 1965. u Zagrebu. U novinarstvu se pojavljuje kao rock kritičar početkom osamdesetih. Od prvog broja piše u Globusu, gdje je od 1992. zamjenik glavnog urednika, glavni urednik od 1995. do kraja 1997. i od 2000. do 2002. S Tomislavom Wrussom i Zdravkom Milinovićem pokreće 1998. Jutarnji list, gdje je do 2014. radio kao zamjenik glavnog urednika, politički komentator i gastro i eno-kolumnist. Autor više knjiga iz područja gastronomije. Ana Ugarković rođena je 1971. u Sisku. Maturirala je u Albuquerqueu, u državi New Mexico u Sjedinjenim Državama, nakon čega završava studij grafičkog dizajna na institutu Europeo di Design u Milanu. Od 1994. – 2000. radi kao grafički dizajner u Italiji, Hrvatskoj i Švicarskoj. Godine 2000. magistrirala je na Central Saint Martins Collegeu u Londonu, gdje još tri godine radi na više interdisciplinarnih projekata. U isto vrijeme prikuplja kuharsko iskustvo stažirajući u londonskim restoranima. Nakon povratka u Hrvatsku 2002. godine bavi se svim aspektima gastronomije (kuhanje, pisanje i foodstyling). Dosad je objavila: Nova hrvatska kuhinja (s Davorom Butkovićem), Danas kuham, Danas kuham 2.